Le nostre colazioni
Un’elegante salone con caminetto accoglie gli ospiti per la prima colazione.
Prepariamo una ricca e varia colazione dolce o salata, a seconda dei gusti e delle esigenze dei nostri ospiti, ma tutto rigorosamente genuino, preparato in casa a partire da materie prime del luogo e da agricoltura biologica o biodinamica.
Un ricco buffet, dove i nostri ospiti potranno trovare brioches e dolcetti, torte, specialità del luogo e biscotti caserecci, panini morbidi al latte, pane fatto in casa con diversi tipi di farine biologiche e con semi di girasole e zucca, lino, sesamo le fette di pane fatto in casa possono essere tostate al momento, inoltre fette biscottate e diversi tipi di cerali.
Caffè americano, espresso, d’orzo o decaffeinato, vari tipi di the, spremute, succhi e centrifugati di frutta e verdura. Latte, yogurt, burro
Le nostre marmellate preparate con la frutta del nostro frutteto, il miele locale (soprattutto di acacia). Ma anche torte salate e croissant salati, uova e se richiesti, salumi e formaggi